- Είδος:
- Arbaroriza
(Satureja thymbra) - Επιστημονική
Ονομασία: - Satureja
thymbra - Χαρακτηριστικά:
- Πολυετές
αειθαλές φυτό με αρωματικά φύλλα. - Ανήκει
στην οικογένεια των Lamiaceae. - Κατανομή:
- Ευρύτατα
διαδεδομένη στη Μεσόγειο, κυρίως σε περιοχές μεσογειακού κλίματος. - Χρήσεις:
- Κουζίνα:
Τα φύλλα της αρμπαρορίζας χρησιμοποιούνται ως μυρωδικό στη μαγειρική,
παρέχοντας έντονη γεύση. - Ιατρική:
Σε ορισμένες παραδόσεις, της αποδίδονται ιδιότητες που πιστεύεται ότι
είναι ωφέλιμες για τον πονόλαιμο και το πεπτικό σύστημα. - Αιθέριο
Έλαιο: Μπορεί να εξαχθεί αιθέριο έλαιο από την αρμπαρορίζα με
διάφορες εφαρμογές στη βιομηχανία αρωματικών ουσιών. - Ανθοφορία:
- Τα
άνθη της αρμπαρορίζας είναι μικρά, λευκά, και σχηματίζονται σε άκρες
κλαδιών. - Καλλιέργεια:
- Προτιμά
ηλιόλουστες θέσεις και εδάφη που είναι καλά αποστραγγισμένα. - Συντήρηση:
- Απαιτεί
μέτρια ποσότητα νερού και είναι ανθεκτική σε ξηρασία.